두부 소비기한 지난거 | 유통기한 두부보관 변질 냉장보관 두부 소비기한 지나면냉장고에 오래 두었던 두부를 꺼냈을 때, 유통기한이 지난 것을 발견하면 먹어도 되는지 고민이 됩니다. 두부는 수분이 많고 부패가 빠른 식품이라 보관 방식에 따라 안전 여부가 크게 달라집니다. 포장이 유지된 상태인지, 이미 개봉된 상태인지에 따라 판단 기준도 달라집니다. 포장 상태가 유지된 두부라면 유통기한이 조금 지나도 섭취가 가능할 수 있습니다. 냉장 상태에서 보관했다면 수일 정도 지났더라도 외관이나 냄새를 먼저 확인해보는 것이 좋습니다. 하지만 개봉 후에는 훨씬 더 주의가 필요하며, 짧은 시간 내에 소비하는 것이 안전합니다. 두부는 단백질과 수분이 풍부하여 세균이 번식하기 좋은 환경을 가집니다. 따라서 조금만 보관 조건이 나빠도 쉽게 상할 수 있습니다. 남은 두부를 어떻게 다뤘는.. 2025. 5. 23.
