만석찜가, 속초 해산물찜 전문 맛집
강원 속초시에 위치한 만석찜가는 신선한 해산물로 만든 찜 요리를 선보이는 식당으로, 다양한 해산물을 이용한 생문어전복찜과 해물찜으로 유명합니다. 신선한 재료와 깊은 맛을 강조하며, 고객들에게 특별한 해산물 요리를 제공해 속초를 찾는 이들에게 인기 있는 맛집으로 자리 잡았습니다.
매주 수요일은 정기 휴무일이며, 각 메뉴는 당일 주문과 동시에 신선한 재료로 조리해 최상의 맛을 유지하고 있습니다.
풍성한 생문어전복찜
만석찜가의 대표 메뉴는 생문어전복찜으로, 2인분은 85,000원, 3인분은 110,000원, 4인분은 130,000원에 제공됩니다.
강원도 고성군의 대진항, 공현진항, 속초항 등지에서 잡힌 최상급 활문어와 전복을 사용하며, 주문 즉시 살아있는 문어를 손질해 제공하여 신선함과 풍부한 맛을 자랑합니다. 이 메뉴는 마법간장과 생와사비, 김, 그리고 정성스럽게 준비된 8가지 수제 반찬과 함께 제공되어 식사의 만족도를 높여줍니다.
다양한 해산물이 어우러진 해물찜
홍게, 가리비, 홍합, 오만둥이, 오징어, 활전복 등 다양한 해산물이 들어간 해물찜은 2인분 85,000원, 3인분 110,000원으로 제공됩니다. 이 메뉴는 홍게를 통으로 사용해 해산물의 신선한 맛과 풍부한 감칠맛을 즐길 수 있으며, 마법간장, 생와사비, 김과 8가지 반찬이 함께 나와 고급스러운 해물요리를 완성합니다. 해물찜은 특히 여러 가지 해산물의 식감을 동시에 즐길 수 있어 다양한 해산물을 맛보고자 하는 손님들에게 인기가 많습니다.
속초의 별미, 제철생선조림과 코다리조림
속초의 제철 생선으로 만든 생선조림은 2인분에 60,000원, 3인분에 70,000원, 4인분에 80,000원으로, 신선한 생선과 진한 양념이 조화를 이루어 진한 감칠맛을 선사합니다. 또한 코다리조림은 2인분 45,000원, 3인분 55,000원에 제공되며, 청결하고 맛있는 수제 양념장을 사용해 조리됩니다. 코다리는 최고급 러시아산을 사용하고 있으며, 다양한 채소와 함께 제공되어 부드럽고 달콤한 맛을 경험할 수 있습니다.
풍미가 가득한 해물탕과 생문어연포탕
해물탕과 생문어연포탕도 만석찜가의 대표적인 메뉴로 꼽히며, 각각 2인분 85,000원, 3인분 110,000원에 제공됩니다.
해물탕은 다양한 해산물과 진한 국물 맛으로 속을 든든하게 해주며, 생문어연포탕은 최상급 활문어와 여러 채소가 어우러져 깊은 국물 맛을 느낄 수 있습니다. 이 메뉴들은 마법간장, 생와사비, 김, 그리고 8가지 수제 반찬이 함께 제공되어 해산물의 풍미를 더욱 끌어올려줍니다.
다양한 사이드 메뉴와 편리한 위치
만석찜가는 다양한 사이드 메뉴도 제공해 식사의 풍성함을 더해줍니다. 손질성게와 감태로 구성된 성게 밀키트는 28,000원에 판매되며, 해산물 외에도 참골뱅이통찜, 오징어회무침 등의 메뉴를 만나볼 수 있습니다. 속초 시내에 위치해 있으며, 주차 공간과 발렛파킹이 제공되어 방문이 편리합니다. 예약 및 포장, 배달 서비스도 지원하여 고객의 편의를 높였습니다.
- 만석찜가는 속초의 신선한 해산물로 만든 다양한 찜 요리를 제공하며, 생문어전복찜과 해물찜이 대표 메뉴입니다.
- 생문어전복찜은 강원도 고성군에서 잡은 최상급 활문어와 전복을 사용해 신선한 맛을 자랑합니다.
- 해물찜은 홍게, 가리비, 홍합 등 다양한 해산물이 어우러져 풍부한 해산물 맛을 선사합니다.
- 해물탕과 생문어연포탕은 해산물의 진한 국물 맛을 즐길 수 있어 해장용으로도 인기가 높습니다.
- 속초 시내에 위치해 접근성이 좋으며, 예약, 포장, 배달 서비스가 제공되어 편리하게 이용할 수 있습니다.
